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GMP净化车间的标准是什么

作者:重庆宇邦净化工程有限公司点击:350 发布时间:2023-02-10

GMP净化车间是要消除潜在的生物活性、灰尘、污染原,从根本上杜绝影响出产出高品质的物质。因而,GMP净化车间要遵从相关的规划要求才干保证终究产品的质量契合法规要求。上海立净净化专业从事空气净化等工程的规划与施工,今天就以食物厂GMP净化车间为例,跟大家详细分析一下GMP净化车间在规划上的要求。


一.净化结构的规划

1.各出产环节要彼此联接,还要便于加工过程中的卫生控制,防止造成穿插污染;


2.在布局上,要遵从产品的加工进程次序,使产品加工从不清洁的环节过渡到清洁环节,不允许在加工流程中出现穿插和倒流;


3.车间内设置工用具清洗区,消毒间,配置公共用具清洗,消毒用的清洗槽,消毒槽和漂洗槽。必要时,还可供冷热水,但热水的温度不能低于82℃;

4.净化车间应该拥有良好的除尘通风条件并保证气流方向应该是从清洁区向非清洁区流动;


5.车间灯具须装有防护罩。


二.人流和物流的规划

1.为防止穿插污染,进入洁净区的操作人员和物料不能用同一个进口,应设置各自的净化用室或采纳相应的净化办法;


2.洁净出产区内只设置与出产相关的设备,以防止食物遭到污染;


3.保证洁净区的通道直接抵达每一个出产岗位、中心物或内包资料存放间,这样可有效防止因物料运送和操作人员流动而引起的不同种类食物穿插污染;


4.在不影响工艺流程和工艺操作设备安置的前提下,假如空调体系参数相同,相邻的洁净操作室可在隔墙上开门,开传递窗或设传送带用来传送物料。